Le coin cuisine

Carafe à vin : Pour quel usage?

L'utilisation de la carafe à vin est un accessoire moderne, chic et qui apporte du prestige à votre table surtout lorsque vous recevez des...

Dîner croisière : pourquoi faire ce choix ?

Comme vous le savez, les vacances sont apaisantes, nécessaires et surtout incontournables. On doit choisir de bonnes opportunités on vous conseille de réserver...

Vin : Pourquoi acheter du champagne bio ?

Le champagne est un vin particulier très apprécié des Français. Il faut souligner que le format du champagne bio est assez intéressant à souligner....

Musique restaurant : quel lien existe entre le volume et les plats consommés par les clients ?

Choisir de la musique pour un restaurant permet, d’installer une ambiance parfois nécessaire pour combler un vide. Ainsi, prendre soin de l'ambiance sonore est...

Comment présenter le saumon fumé

Le saumon fumé est réel délice pour les personnes qui savent le faire. En cuisine, il est facile à préparer et peut être présenté...

Utiliser un moulin à légumes, comme avant !

Quand vous avez envie de vous préparer facilement une purée de légumes ou une compote de fruits, vous pouvez utiliser un moulin à légumes....

Machine à pâtes : la cuisine comme vous ne l’avez jamais vu

Si vous souhaitez un jour réussir à préparer un plat de pâtes italiennes authentique, il va vous falloir beaucoup de patience et de sérieux....

Quand faut-il changer sa chambre froide négative ?

La chambre froide négative permet de stocker les aliments qui supportent bien le froid comme les viandes, les poissons et les crèmes glacées. Avec...

Comment faire cuire artichaut ?

Apprendre comment faire cuire artichaut. Il faut tout d'abord couper la queue de l’artichaut pour pouvoir le nettoyer correctement. Sous un filet d'eau, n'hésitez pas à...

Comment faire brochettes bonbons ?

Voici comment faire brochettes bonbons. Plus vos brochettes de bonbons seront colorées et plus elles auront du succès. C'est pour cette raison que le choix des...

Vin en ligne : se faire plaisir avant tout

Très souvent, le manque de temps et la distance, sont des causes qui nous poussent à faire une croix sur l’achat d’un bon vin....

Vin Saint-Estèphe : Les recommandations essentielles pour déguster un vin rouge renommé

Connaissez-vous le Saint-Estèphe ? Il est fort probable que oui C’est en effet, un vin très réputé en France, mais aussi à l’international; On...

Chambre froide positive : On vous dit tout sur l’armoire frigorifique pour les professionnels de la restauration

Vous avez envie de vous lancer dans l’achat d’une chambre froide positive ? On vous en parle et on vous donne tous les conseils...

Les chambres froides : Optez pour un matériel de qualité !

Avoir d’excellentes compétences en matière de cuisine est une chose, mais vous aurez des difficultés si vous n’investissez pas dans du bon matériel. Ayez...